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新たまねぎの豚肉巻?

2010.04.15(11:55)


昨日、義母から新たまねぎ豚肉巻?をいただきました。
なんかテレビでやっていたということらしいのですが、
美味しかったのでちゃっかりアップです☆

蒸したかなんかした新たまねぎを一口サイズくらいに切って、
生姜が入ってると思うのですが、そんなタレか醤油などの調味料などで作ったもので
味付けをした豚肉で巻いてるって感じですね・・・
詳しい味付けとか調理法とか全然聞いてなくて・・・今パート行っておられるし。
また帰ってきたら聞こう。

それで、本当は5個あったんですが、食いしん坊の私はまた食べてしまってから
「ああ!!写真忘れてた!」って気付くわけなのです。
でも、なんとか体裁を整えて・・・パシャリ、しときました;;;

いっつもいっつも、食べることしか頭になくて、美味しそう!とか思うと撮るの忘れます。
自分の料理だって上手くできたのに写真撮っておけばよかった・・・!
って後悔しまくりで。
料理ブログにちゃんと写真撮れてる人がすごいと思います。
中には調理過程も載せてる方もいて、本当にもう食いしん坊な自分が腹立たしい。
これでもだいぶ撮れるようになってきたんですけどね・・・

娘は今日は幼稚園行きました。
というか、すごく行きたがってましたし、昨日は鼻だけで熱はなく元気でしたので。
少しだけ鼻がまだ完治していないと思うのですが・・・大丈夫かな。
帰ってきたらいつにも増してしっかりうがい手洗いさせて様子を見なくちゃ!

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コメント
こんにちは♪
偶然にもうちも今日の記事は豚肉巻きです!
びっくり~。
こちらは新玉ねぎなんですねっ。
新玉の甘みが出て美味しそう。
それにしても優しいお義母さんe-51応援ぽち!
【2010/04/15 12:15】 | ゆうモモち #- | [edit]
お嬢ちゃま今日から幼稚園に行ったのですね。
お友達に会いたくなったのかな~

新タマネギは大好きで毎日のように食べてますが、
スライスにかつお節+ノンオイルのしそドレという、ワンパターンです・・・切るだけでいい!(笑)
クシ切りにして豚肉で巻くのも美味しそうですね♪
ポチポチっ♪
【2010/04/15 12:49】 | りりり #- | [edit]
ちょこぷりさん
新たまねぎの豚肉巻
美味しそうです
新たまねぎの甘さが嬉しいですね、
コメント有り難うございます。

ポチッと応援させて頂きました。
【2010/04/15 17:39】 | ryuji_s1 #.FTrCIao | [edit]
お嬢さん、良かったですね♪
幼稚園に行きたがってくれると嬉しいものですよね^^

それにしても美味しそう~♪
ボリュームたっぷりに見えてもカロリーダウンされてそう!
でも私はリセットダイエット中なので今は食べられないのです(T^T)
期間が明けたら真似してやってみたいです^^
【2010/04/15 18:30】 | ブランカ #zJzZQ7BQ | [edit]
これ美味しそうですね!
こんがり焼かれたお肉の中には
ジューシーな玉ねぎ♪

 食欲をそそります~♪
今度是非作ってみたいです~ぽち
【2010/04/15 19:05】 | うみです #- | [edit]
わかるけど微妙にわからないところもある説明に思わず笑っちゃいました~^^
おいしそうですねぇ♪
娘ちゃんは元気になりましたか?
RSウイルスは長引くとやっかいなのでお大事になさってくださいね^^
【2010/04/15 21:41】 | berry* #- | [edit]
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