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ティラミス風味のレアチーズ☆イヤーフックは再構築中!

2010.05.11(11:06)
IMG_5252_E.jpg

昨日の記事「ゴージャスなイヤーフック」で紹介しましたように、
リメイクするということで、分解→再構築中です。
それにしても、キラキラしているビーズはなんだかわくわくします。
どんな風に組み合わせたり、どんなビーズを継ぎ足そうかとか色々考えるのが楽しい。
無難なデザインにはなりそうですが、それなりに楽しみたいと思います☆

IMG_5253_E.jpg

昨日はティラミスレアチーズを作って、それをおやつにしました。
いつもレアチーズを作るときは、カッテージチーズ若しくはクリームチーズを使い、
砂糖を入れて泡立てた生クリームと砂糖・ヨーグルト・ゼラチン少々を良く混ぜて冷やし固めます。
今回のティラミス風は、カッテージチーズやクリームチーズの代わりに、
ティラミス作りに欠かせないマスカルポーネチーズを使います。
また、最後に混ぜる際はスーパーでよく売ってるマスカルポーネチーズについている、
エスプレッソソースを加えることで、ティラミス風味レアチーズが完成します。
詳しくはクックパッドに載せてみたので挑戦してみてください。
Cpicon 簡単☆ティラミス風レアチーズ by ちょこぷり☆
クックパッド初めてなので手間取りました・・・
でも、自分で考えたものを載せたいときにはいいですね。
コチラで紹介するより項目とかあって紹介しやすいですし!

IMG_5255_E.jpg

上の写真はクリーマーでふわふわにしたカフェオレです。
気持ちに余裕があったので、ハートとか描いてみました。

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